Indisk

INDIAN DISHES

styrkegrad: Mild- Medium- Sterk- Madras- Vindalo

TANDOORI/ GRILL

Serveres med ris, salat og tandoori saus

Served with rice, salad and tandoori sauce

 

06.Chicken Tikka Inneholder: melk, cashewnøtt 179,-

Ben-frie kyllingbiter marinert i yoghurt, sitronsaft og krydder.

Boneless chicken pieces marinated in yogurt, lemon juice and spices.

 

07.Garlic Chicken Inneholder: melk, cashewnøtt 179,-

Marinert ben-fri kylling i yoghurt, ingefær, chili og hvitløk

Marinated boneless chicken in yogurt, fresh ginger, chili and garlic.

 

08.Lamb Tikka Inneholder: melk, cashewnøtt 189,-

Lam marinert i yoghurt med sitron, krydder, urter

Lamb marinated in yogurt with lemon, spices, herbs

 

09.Beef Tikka Inneholder: melk, cashewnøtt 189,-

Biff marinert i yoghurt med sitron, krydder, urter

Beef marinated in yogurt with lemon, spices, herbs

 

10.Prawns Garlic Inneholder: melk, cashewnøtt, skalldyr 189,-

Scampi grillet med marinade av chili, fersk hvitløk og fersk koriander.

Delicious dish with king prawns marinated in chili, fresh garlic and fresh corander

 

11.Papaya Mix Grill Inneholder: melk, cashewnøtt 219,-

Her får du en mulighet til å oppleve en smakebit av de klassisk indiske tandori rettene

An opportunoty to experience the various flavours of indian tandoori dishes.

 

Indiske Gryte Retter/Hot Pots

VELG MELLOM:

SCAMPI 179,- KYLLING 169,- BIFF 189,- LAM 189,-

 

12.Palak Inneholder: melk, cashewnøtt

Gryte tilberedt med spinat, garam masala, bukkehornkløver, timianfrø, og hjemmelaget ost.

Pot prepared with spinach, garam masala, fenugreek, thymol seeds and home made cheese.

 

13.Korma Inneholder: melk, cashewnøtt, mandle, pistasienøtt

Gryte kokt I mild fløtesaus med mandler, rosiner og cashewnøtter.

Pot cooked in mild spiced cream sauce with almonds, raisins and cashews.

 

14.Makhani Inneholder: melk, cashewnøtt

Gryte med fløte, tomatsaus og smør.

Pot with cream,tomato sauce and butter.

 

15.Masala Inneholder: melk, cashewnøtt

Gryte med curry, cocos, cashewnøtter og fløte.

Pot with curry, coconut powder, cashews and cream.

 

 

Tilbehør/ Side Dishes

 

 

16.Plain naan Inneholder: melk, egg, hvete 30,-

17.Garlic naan Inneholder: melk, egg, hvete 35,-

18.Peshawri naan Inneholder: melk, egg, hvete cashewnøtt, pistasienøtt 59,-

Nan brød med rosiner, nøtter, mandler, honning og fennikelfrø.

Nan bread with raisins, nuts, almonds, honey and fennel seeds.

19.Cheese naan Inneholder: melk, egg, hvete 55,-

20.Raita Inneholder: melk 39,-

Yoghurt dressing med løk tomat agurk og krydder.

Yogurt dip with onion, tomato, cucumber and spices.